Akaciahonung

Akaciahonung är en ljus honung med hög halt fruktos som gör att den förblir flytande.

Akaciahonung från Rumänien

Akaciahonung kommer väl från akaciaträdet eller? Det trodde jag ända tills helt nyligen. För hur kommer det sig då att man kan köpa ungersk akaciahonung? Nej, akaciahonung kommer från en växt som heter Robinia pseudoacacia på latin vilket betyder falsk akacia. Växtens svenska namn är Robinia, mer att läsa om den här. Det är en växt eller snarare träd som är härdigt till zon 2-3 i Sverige och har sitt ursprung i Nordamerika.

Blommande Robinia i Skåne

Det är en ärtväxt med viss giftighet. Växten behöver en lång och varm sommar för att föröka sig, men den är å andra sidan snabbväxande. Veden är motståndskraftig mot röta, men däremot är trädet utsatt för mycket skadegörare som levande och det är nog därför man bedömt att det inte är kommersiellt lönsamt att odla här. Men det hindrar inte att man hittar det här och var i trädgårdar eller förvildat.

Under en resa till Rumänien stötte vi bland annat på stora arealer där den framgångsrikt hade använts som sandbindare för att förhindra markflykt.

För några dagar sedan gjorde jag själv en överraskande upptäckt. "Eken" som min ena bigård står under hade definitivt inte ekblad och blommade med vita blommor...

Bigård under Robinia

... och efter att ha slagit upp vad det var för träd insåg jag att jag just nu producerar egen akaciahonung!

Skånska Honungsmästerskapet på Sofiero

Inbjudan till medlemmarna.
Skånes Biodlardistrikt arrangerar SKM (SKÅNSK MÄSTARE I HONUNG) på Sofiero, i samband med Stora Trädgårdsfesten den 26-28/8 augusti 2011.
Deltagarna lämnar in två burkar honung i 700gr glasburk från samma slungning. Burkarna förses inte med etikett, de bifogas i ett kuvert. Varje deltagare får ett startnummer. "Mästaren" erhåller årets titel "SKÅNSK MÄSTARE i HONUNG och fina priser.

Flera priser delas också ut till övriga. Även ett "Gourmetpris" utses. "En smakupplevelsehonung utsedd bland de inlämnade honungsproverna".
Anmälan om att deltagande görs till Ingrid Bondeson. Mörarp tel. 042-32 12 85 eller 0739775253, i.b.b@telia.com, eller Per-Eric Cruce, 042-131521, Helsingborg.
Inlämning av burkarna kan göras till någon i distriktets styrelse senast den 17 augusti, eller till Ingrid, senast den 23 augusti.
Bedömning sker efter SBR:s reglemente och för att kunna kora "Mästaren" genomförs en lite hårdare bedömning.

Deltagarna erhåller honungsbedömningskort, vilket ger biodlaren rätt till att beställa "SBR-etiketten" om det kombineras med försäkran om genomförd bihusesyn.

Bedömningen kommer att ske inför publik på lördagen 27/8 klockan 13.00-16.30. Prisutdelning genomför vi på söndagen 28/8.

Någon begränsning av antalet deltagare har vi inte så ställ upp och deltag. Vi hoppas att vår tävling och information om biodling kommer att ge fin reklam för vår svenska honung.

Sommarutfärd

Föreningens sommarutfärd är planerad till den 12 juni. Dagens första besök sker hos Assertorpsvaxen i Mörarp. Vi kommer att få se hur vaxrensning och valsning av mellanväggar sker i större skala. Därefter besöker vi en erfaren biodlare som visar delar av sin biodling samt utrymmen för honungshantering. Vi äter lunch på Tomatens Hus i Vallåkra och därefter åker vi till Sofiero för att vandra i parken där vi hoppas att rododendronbuskarna står i full blom.

Avresa kl 07.30 i egna bilar från Hantverksgården i Hästveda.

Anmälan om deltagande till Jenny tel. 073-0931533 senast den 4 juni, så att lunchbeställning kan göras i god tid.

Vi hoppas på stort deltagande.

Vårstart

Ikväll börjar säsongens träffar i bistugan, som vanligt kl 18.30. Som bioldare upphör jag aldrig att fascineras över hur olika naturen är, förra året var knappt bina ute ur kuporna vid denna årstiden, i år ser det helt annorlunda ut. Frågan i år är snarare om bina hinner med naturen när det går så fort? Både gamla och nya medlemmar såväl som gäster är välkomna ikväll!

Plantskolan i Alnarp

SBR Quinnor i Skåne inbjuder till vårens träff

Lördagen den 21 maj 2011 kl. 10.00 träffas vi på plantskolan i Alnarp där Bo Lindahl visar runt o pratar om växter

Det finns möjlighet att äta på restaurangen på Alnarp

Om intresse o tid finns fortsätter vi till Kulturen i Lund.

Anmälan vill vi ha senast den 14 maj 2011 till
Ingrid Hallberg tel. 0451 - 60985 eller iok.hallberg@hotmail.com eller
Ulla Nilsson tel. 044 - 12 13 42 eller ulla_nilsson_45@hotmail.com

VÄLKOMNA TILL EN TREVLIG DAG HOPPAS VI
Ingrid o Ulla

Praktisk utbildningsdag

Inbjudan från Skånes Biodlardistrikt

Distriktets årliga praktiska utbildningsdag för biodlarna i Skåne genomför vi lördagen den 14 maj 2011 klockan 1000-1600 i Lyby.

Förbundsordföranden SBR Jonny Ulvtorp kommer att prata under rubriken ”Fler bin och stimulera odling av bin för avsalu. Jonny genomför även en enkät med mötesdeltagarna.

Alf Sjöberg visar det praktiska momentet för utbildningsdagen. ”Hur man gör analyser på nosemasjuka med mikroskop”. De deltagare som har mikroskop tar med dessa till utbildningsdagen plus prover på bin (60 döda bin). Se utförlig information på SBRs hemsida.

Eva Forsgren SLU kommer att tala om binas sjukdomsalstrare (patogener) och informera om dagsläget för den undersökning som gjorts beträffande trakékvalster mm.

Det kostar 125kr/person att deltaga inklusive lunch. Anmälan till Ingrid Bondeson tel. 042-321285 eller 0739775253, eller E-brev i.b.b@telia.com senast den 11 maj.

Plats: Lyby församlingsgård (utanför Hörby intill Lyby kyrka).

Surrar det i år också?

Våren närmar sig försiktigt även om tjälen fortfarande ligger djup. En del bin i skyddade lägen var ute och rensade sig i helgen, men det är alldeles för tidigt att dra några slutsatser om hur övervintringen har gått.


I föreningen har det varit styrelsemöte för att planera vårens aktiviteter. Vi börjar med tisdagsträffarna igen i slutet av april, närmare bestämt den 26/4. Samma tid och samma plats som tidigare, kl 18.30 i bistugan i Rävninge. Vi hälsar både gamla och nya och blivande medlemmar välkomna!